Skogens Skatter

På Kolarbo gård älskar vi mat och dryck, det vill vi förmedla här. Vi arbetar endast med bra och helst närproducerade råvaror. Merparten av skogsbären plockas i skogarna runt gården. Hjortronen får vi söka oss hem till trakterna runt Gällivare för att hitta.

Våra skogsbär

I vår skogsbärsserie hittar du produkter framställda från bär som växer vilt i skog och mark i Sverige.

Glögg, sylt och marmelad av exempelvis  Hjortron eller Havtorn är några av favoriterna.

Vårt eget te´
Hjortronmarmelad